Csatolt dokumentumok
Leírás és Paraméterek
Gyorsfagyasztás ciklus: 7 kg 90°C-ról -12°C-ra kevesebb, mint 240 perc alatt. Sokkoló hűtés: 12,5 kg. 90°C-ról 3°C-ra, kevesebb, mint 90 percen belül. Turbo hűtés: a hűtő a kívánt hőmérsékleten folyamatosan működik; ideális a folyamatos termeléshez. Hátralévő idő becslése a maghőmérő által irányított ciklusokhoz: mesterséges intelligencia technológia alapján működik (ARTE), egyszerűbbé teszi a konyhai folyamatok tervezését. Nincs szükség vízcsatlakozásra. Az összes információ rögzítésre kerül: dátum, idő, ciklus, maghőmérséklet, tárolási hőmérséklet, HACCP megfelelőség. A szennyvíz bevezethető a leürítő csőbe, de egy opcionális szennyvízgyűjtő edényben is gyűjthető.
Tápfeszültség | 230 V/1 ph/50 Hz |
Felvett teljesítmény | 0.73 kW |
Külső méretek, szélesség | 762 mm |
Külső méretek, mélység | 700 mm |
Külső méretek, magasság | 844 mm |
Nettó súly | 95 kg |
Szállítási súly | 97 kg |
Szállítási térfogat | 0.69 m³ |
Hűtőközeg típus | R452A |
GWP index | 2141 |
Hűtési teljesítmény | 234 W |
Hűtési teljesítmény az elpárologtatási hőmérsékletnél | -23.3 °C |
Hűtőközeg súly | 460 g |
Vélemények
Erről a termékről még nem érkezett vélemény.
Írja meg véleményét!